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イズミールキョフテ

イズミールキョフテ

本当は羊挽肉とクスクスを使うようですが、なかったので合挽を使いました。ハンバーグをじゃがいもを入れたトマトソースで煮ればOKです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

材料

牛豚合挽肉(羊or牛が本当はよい)
☆スパゲティ(クスクスが本当はよい)
☆玉葱
☆卵
☆塩
☆ブラックペッパー
じゃがいも
パプリカ赤
パプリカ黄色
★ホールorカットトマト
★水
★クミン      (香辛料は
★ナツメッグ   全部同じでなくても
★チリペッパー  構いません。
★コリアンダー   あるもので
★クローブ      どうぞ)
★塩
★砂糖
オリーブオイル

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