おもてなし料理

きのこたっぷりの和風パスタです(*´꒳`*) あっという間に出来ちゃうので、休日のランチにも◎ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 指定なし 材料 パスタ椎茸しめじ長ネギニンニクバター★みりん★酒★醤油★和風だしの素★黒胡椒 みんなの...

春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に！(^o^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 灰汁抜きしたワラビ、...

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 殻付き牡蠣酒醤油レモン汁（これはポッカレモン使用） みんなのレ...

皮はカリッと香ばしく、身は柔らかジューシーな鮎の焼き方です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料 鮎粗塩 みんなのレビュー

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 ふき塩・・調味料Ａ・・水和風だしの素（顆粒）酒砂糖、みりん、薄口しょうゆ塩 みんなのレビュー

鶏もも肉は焼くだけ！ソースは混ぜるだけの簡単メイン料理です◎ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 鶏もも肉塩胡椒★粒マスタード★蜂蜜★マヨネーズ★醤油 みんなのレビュー

歯応えのある淡竹をごま油でサッと炒めてから煮ました(o^^o)香ばしいごま油の香りがお酒や白いご飯に合います♡ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 淡竹(破竹)酒顆粒だし三温糖醤油水みりんごま油 みんなのレビュー

旦那様、食べて一口目「美味しいな！これ♪」と一言。その後は無言であっという間に完食(*^o^*) 煮てる間は水が減ってるか確認くらいで意外と簡単ですよ～☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 500円前後 材料 豚バラブロック肉酢☆し...

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 殻付き牡蠣酒醤油レモン汁（これはポッカレモン使用） みんなのレ...