石狩鍋

北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 カジカのぶつ切り塩熱湯水ダシパック昆布茶イチョウ切りした大根イチョウ切りした人参一口...

旬の生鮭を使って北海道でおなじみの郷土料理はいかがでしょう。鮭とお野菜のダシがたっぷりのお味噌汁です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 生鮭のアラ（生鮭の下処理用～臭みを抜く）水だしパック昆布茶人参大根玉ねぎキ...