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豆苗とひじきと干しえびの和サラダ

ビタミンB群が豊富で、βカロテンが豊富な豆苗を使った和サラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 豆苗★塩★レモン果汁★ごま油ひじき(そのまま使えるタイプ)干しえび みんなのレビュー

簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 パスタ春キャベツ桜えびにんにく赤唐辛子塩オリーブオイル みんなのレビュー

ポン酢で ごまさばの塩焼き

白ご飯に合うおかずです♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 ごまさば(3枚おろし)粗塩ポン酢生姜(摩り下ろしたもの)小葱(小口切り) みんなのレビュー

ご飯に合う!いわしの梅煮☆

値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 いわししょうが梅干ししょうゆ砂糖酒水 みんなのレビュー

トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き

トースターで簡単焼き魚です。 淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 キューピーマヨネーズにんにく(すりおろし)こしょう(白、黒粗びき)お酒キス醤油青しそ みんなのレ...

絶品!ムール貝のワイン蒸し

シンプルだけど貝の旨味が味わえる一品です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ムール貝白ワインニンニク★昆布茶★塩★粗挽き黒こしょうオリーブ油パセリ みんなのレビュー

高級中華食材DIY☆乾燥ナマコのオイスターソース煮

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました!海鮮の旨みが絶品! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料 乾燥ナマコ干ししいたけタケノコ(水煮)ウズラの卵(水...

捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁

甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 今回は赤海老の頭と殻水酒味噌出汁パック みんなのレビュー

超美味☆生の紅ズワイのゆで方

紅ズワイと言えば山陰の特産ですが、北海道でも獲れるんです。生が手に入ったらラッキー。ゆでたては超美味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 生の紅スワイガニ日本酒水塩 みんなのレビュー

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 牡蠣塩片栗粉 みんなのレビュー