基本のタルト生地(パートシュクレ)
バーベキュー
プチプチのまま!!とうもろこしの茹で方&保存方法
茹でたとうもろこしを冷蔵庫で保存してたらシワシワになってしまったことありませんか? プチプチ感も美味しそうな真っ黄色もそのまま簡単保存できる方法があります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 とうもろこしたっぷりのお...
焼肉屋さんに負けない味噌ダレ(揉みダレ用)
牛・豚・鶏・羊、何にでも合うお肉を美味しくする味噌だれです。 ホルモンなど脂の多いお肉に使えるように濃いめの味なので、お弁当のお肉の味付けにもピッタリです! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 にんにく生姜味噌 ※...
BBQに☆玉ねぎの丸焼き(アルミホイル包み)
新玉ねぎの甘さを感じる丸焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 新玉ねぎオリーブ油 みんなのレビュー
燻製器なしで!イカの燻製(いかくん)
燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 イカ(刺身用かロールイカ)★水★三温糖★塩★醤油★酢脱水シートスモークチップ...