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フランス料理

フランス料理

【宮城食材】サーモンとアボカドのナムル

宮城の銀鮭を使った簡単にできて日本酒がビールが、ワインが進む一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 銀鮭(又はサーモン)アボカド菜種油(又はオリーブオイル)塩、黒胡椒白ごま みんなのレビュー
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捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクスープ

エビの頭と殻は残して~ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。  食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 有頭エビ(赤エビ)の頭と殻塩・...
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タコのマリネサラダ

ゆでたこをオシャレに食べよう。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 ゆでたこ玉ねぎ人参●オリーブオイル●酢●砂糖●レモン汁●塩コショウ みんなのレビュー
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ラタトゥイユ☆日持ちします☆

たくさんの野菜が食べられます♪冷蔵庫で4~5日は日持ちします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ズッキーニ玉ねぎパプリカ(赤)パプリカ(黄)セロリ茄子にんにく鶏むね肉トマト缶コンソメ塩コショウオリーブオイルロー...
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ダッチオーブンだけ!ほったらかしブイヤベース

芯からあったまる一皿のバリエーションをもとめて。 ダッチオーブンに調理おまかせの一品で、育児に隙間時間を捻出します!フルタイムママの金曜日メニューでした☝!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 鯛ミニトマトマッシ...
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殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 伊勢海老の殻玉ねぎニンニクローリエブイヨンの素(キ...
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おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ

スモークサーモンと野菜にクリームチーズも入れてゼラチンで固めたテリーヌです。 彩りがきれいなテリーヌはおもてなしに華やかさをプラスしてくれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 =パウンド型(約18×8×7㎝)=ス...
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離乳食完了期♪ラタトゥイユ

洋食の副菜に♪離乳食完了期用ですが、野菜を細かく、ケチャップを半分にすれば、後期でも食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 たまねぎズッキーニなすプチトマト赤ピーマントマトケチャップ水オリーブオイル みんな...
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タコとアボカドとトマトのマリネ

さっぱりサラダ! 急なお客様でも、サッと出来て簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 茹でタコアボカドプチトマトレモン汁オリーブオイル醤油塩 みんなのレビュー
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おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ

スモークサーモンと野菜にクリームチーズも入れてゼラチンで固めたテリーヌです。 彩りがきれいなテリーヌはおもてなしに華やかさをプラスしてくれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 =パウンド型(約18×8×7㎝)=ス...