牛すじ煮込み

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 牛すじ肉【下茹で用】水酒皮つきしょうがスライスにんにく（叩い...