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蕎麦

麺・粉物料理

辛ラーメンで 汁なし辛旨まぜ麺

アカン飯かも。 大好きな辛ラーメンのアレンジです。 モチモチの麺と痺れる辛さとまろやか卵でがっつりした食べ応え。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 辛ラーメン袋麺たまご◉ごま油◉粉末鶏がらスープ・すった生姜◉すり...
麺・粉物料理

麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”

大・小の鍋を2つ重ねて 下の方に氷を入れて冷やせば、 麺をゆでている間に出来ます☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 和風だしの素水砂糖みりん醤油 みんなのレビュー
麺・粉物料理

山口名物!ホットプレートで瓦そば

山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 茶そばタマゴ牛こま切れ肉☆酒☆醤油☆みりん刻みネギレモン大根七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)★だし汁★醤油★みり...
麺・粉物料理

山口名物!ホットプレートで瓦そば

山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 茶そばタマゴ牛こま切れ肉☆酒☆醤油☆みりん刻みネギレモン大根七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)★だし汁★醤油★みり...
麺・粉物料理

基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”

山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 和風だしの素水みりん醤油塩 みんなのレビュー
麺・粉物料理

そば寿司♪覚書♪

蕎麦のお寿司も美味しいですよ( ^∀^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 そば(乾麺)寿司酢きゅうりマグロ(刺身の残りを使用)醤油わさびのり みんなのレビュー