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簡単!おばあちゃんのらっきょう

昔、おばあちゃんの家で食べたなつかしい味です。健康にもいいのでぜひ試してください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 2,000円前後 材料 らっきょう(洗いらっきょう)米酢さとうとうがらし塩 みんなのレビュー
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柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 豚バラ(かたまり肉)...
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ちょっとしたコツでおいしく!わさび菜のしょうゆ漬け

直売所でわさび菜を売ってるおばちゃん直伝!簡単でとってもおいしくわさび菜が食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 わさび菜しょうゆ、みりん みんなのレビュー
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京野菜の揚げびたし

おろし大根や青シソやみょうがを刻んでもさっぱりとします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 加茂なす(ふつうの茄子でも可)甘長唐辛子そうめんのつゆ みんなのレビュー
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ほのかなピリッが爽やか!わさび菜のおひたし♪

わさびのあのツンが、ほんのり効いたわさび菜のおひたしです。わさびは体を温める作用があり、血行をよくするので冷え性対策にもお勧めの野菜かもです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 わさび菜(塩・・調味料A・・ぬるま湯和...
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加茂茄子のステーキ

加茂茄子のステーキです。とろっとジューシーな味わいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 加茂茄子塩水(塩分1%)醤油油酒水 みんなのレビュー
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半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 キュウリ塩(下漬け用)☆ザラ...
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新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~

無添加の紅ショウガ♪酢のものやお好みやき・焼きそば・牛丼・豚丼などなど使い道色々~体に安心なものを是非☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 新生姜粗塩酢(消毒用として)梅酢赤紫蘇(梅酢絞ってない状態) みんなのレビュ...
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そら豆の冷凍保存~食感が変わらない方法~

そのままの冷凍は解凍するとシワシワになってませんか?塩ゆではレシピが限られますよね? 少々手間がかかりますが、間違いなく調理しやすいです!味も最高!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 そら豆ジップロック みんな...
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モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 モロヘイヤシーチキンマヨネーズ醤油 みんなのレビュー