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小家族用☆　冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

小家族用☆　冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで１日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

レシピはこちら （楽天レシピ）

5分以内
100円以下

材料

カブ（茎ごと）
塩（茎塩揉み用）
塩（実塩揉み用）
糠床（熟成：市販品）

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柴田
おうちごはん

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